Ngiler nggak liat gambar nastar ini..? kalo aku ngiler banget.. gara2 liat gambar nastar, tiba tiba koq jadi kepengen makan kue nastar ya... untungnya sudah punya selai nanas yang biasa dipake untuk roti... tinggal di masak lagi supaya kering dan siap pakai untuk isian nastar..
Resep ini aku dapet dari sohibku yang baik hati mau aku repotin tanya2 soal cara bikinnya.. makasih buat bu Ayu Dwi atas resep dan tipsnya..
Nah.. bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- 200gr mentega
- 50gr butter
- 2 kuning telur
- 50gr susu bubuk- 300gr terigu
- 50gr maizena
- 4 sdm gula halus
- selai nanas secukupnya
- kuning telur untuk olesan
- keju parut untuk taburan
Cara buatnya:
1. Kocok mentega, butter, gula halus selama 3 menit dan tercampur rata.
2. Masukan terigu dan maizena, aduk rata sampai kalis dan mudah dibentuk.3. Bentuk adonan dan isi dengan selai nanas.
4. Letakkan diloyang dan beri jarak antara kue. Olesi dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut.
5. Oven sampai matang dan kekuningan.
6. Dinginkan dan masukan dalam toples kedap udara.
Naah.. akhirnya jadi juga deh nastarnya.. walaupun gak pake keju parut.. karena di rumah pas lagi kehabisan keju... gak apalah tetep enak koq.. Happy Baking...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar